Java
Eclipse:
Die O/S-Entwicklungsumgebung (nicht nur für Java).
Grails:
War mal unser Lieblings-Framework. Jetzt arbeiten wir ganz clean mit AngularJS.
JEdit:
"Programmer's Text Editor", für alle, die TextMate nicht nutzen, weil sie keinen Mac haben...
Hibernate:
Ein hervorragendes O/R-Mapping Framework.
Tomcat:
Die offizielle Referenzimplementierung der Java Servlet und Server Pages Technologie. Natürlich von Apache.
JBoss:
Unser Lieblings-J2EE-Server
PHP
Code Igniter:
Rails-like Web Application Framework für PHP
Redaxo:
Content Management System, mit dem wir unseren Internet-Auftritt verwalten - einfach und gut
Entwicklung allgemein
Redmine:
Seit einiger Zeit managen wir unsere Projekte mit diesem integrierten System. Es basiert auf Ruby on Rails.
Extreme Programming:
Eine "sanfte Einführung" in diese Programmier-Methodik
CVS:
Ein Buch über "das" Versionsverwaltungssystem, online verfügbar als PDF-Dokument (GPL)
Subversion:
Noch ein Buch (englisch), diesmal über das Versionsverwaltungssstem, das wir früher bei unseren Projekten eingesetzt haben.
Mercurial:
Verteiltes SCM macht einfach mehr Sinn.
hginit.com:
Ein Tutorial zu Mercurial.
Datenbanken
PostgreSQL:
Die objekt-relationale Open-Source-Datenbank.
GIS (Geografische Informationssysteme)
JUMP:
Leistungsfähiges OpenSource-Desktop-GIS (in Java implementiert)
uDig:
Das "User-friendly Desktop Internet GIS" ist ein Eclipse-basierter GIS-Desktop
PostGIS:
Geodaten-Erweiterung zu PostgreSQL
UMN MapServer:
Der "Klassiker" unter den Open Source Mapservern
deegree:
Mehr als "nur" ein Open Source Mapserver (in Java)
Manifold GIS:
Zwar nicht open source und nur unter MS Win**** lauffähig, aber dennoch hochinteressant
OGC:
Das Open Geospatial Consortium definiert Standards für GIS-Anwendungen und -Daten.